RÖSTI AU VACHERIN MONT-D’OR AOP

Recette Vacherin Mont-d'Or "rösti" pour 1 personne

Ingrédients

1 moitié de Vacherin Mont-d'Or (mini)

quelques lardons 

150 g. de rösti

Préparation

1. Coupez votre Vacherin Mont-d'or en horizontale en deux partie

2. Déposez au fond de votre boîte 150 g. de rösti préalablement grillé avec quelques lardons.

3. Mettez par dessus le fromage, croûte à l'extérieur.

4. Enfournez à 180° pendant 20 min. 

5. Le Vacherin  Mont-d'Or "rösti" est prêt.

Bonne dégustation ! 

*La croûte sur le dessus du Vacherin Mont-d'Or est consommable.